Mi Inicio

Bienvenidos a mi blog, este blog va dirigido a todas las personas que utilizamos la cocina como hobby, que cocinamos para relajararnos y olvidarnos de todo el estrés diario, por lo menos yo así lo hago. La idea de hacer mi propio blog me la dió mi mujer, me encanta cocinar para la gente y que disfruten de la gastronomía como yo lo hago. Las recetas más habituales que podréis encontrar serán pinchos, es la esencia de mi cocina.

Aquí podréis encontrar recetas sencillas, gustosas para el paladar e ingredientes bastante habituales en cualquier cocina.

Me encantaría que alguna de mis recetas os guste y podáis aprovecharlas para hacerlas o sacar vuestras propias ideas, espero que si es así me dejéis vuestras opiniones sean buenas o malas,  lo importante es probar y lograr que una simple comida se quede en tu recuerdo. 

Quiero terminar dando las gracias a mi mujer Lucía y mis hijos Diana y Adrián por ser mis críticos más habituales, pues son ellos los que "sufren" mi cocina.