Mis dulces

 
muffins de chocolate y mermelada de melocoton.
En un cuenco batir 3 huevos unos dos minutos, añadir un yogur tipo griego y mezclar, (con la medida del envase del yogur) llenar el yogur de azucar y mezclar, llenar el envase del yogur de aceite de girasol y mezclar, añadir otro envase del yogur de mermelada de meloton y mezclar, añadir perlas de chocolate y mezclar. Aparte coger 250gr de harina y echar un sobre de levadura en polvo y mezclar. Añadir la harina tamizandola poco a poco a la mezcla anterior del cuenco e ir mezclando hasta obtener una masa homogenea. coger los moldes de los muffins e ir echando la masa dejandola un dedo por debajo del borde de los moldes para que no se sobren. meter en el horno a 180º unos 10minutos.
 
 

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